Un giardino segreto
nel cuore di Catania
Prenota PIZZA , FOOD & GARDEN Prenota CORTE DEI MEDICI
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Corte dei Medici | Pizzeria a Catania Via Umberto I, 1052023-11-30T10:53:15+01:00

LA CORTE DEI MEDICI SI RINNOVA
Carissimi clienti, Vi informiamo che da giorno 4 dicembre saremo temporaneamente chiusi

CI STIAMO RIFACENDO IL LOOK
Nuovi piatti ed una location rinnovata per offrirvi un’esperienza culinaria superiore.
Continuate a seguirci, torneremo prestissimo più belli e più buoni di prima 🙂
STAY TUNED !!!

Trattati
bene

È possibile emancipare la pizza dal suo passato di piatto povero e darle pari dignità del food stellato? Noi ci proviamo, e la nostra “Antonius Musa”, con caviale e oro 23kt  – la pizza più cara d’Italia –  rappresenta l’assalto alla baionetta nell’eterna battaglia contro l’omologazione, gli abbinamenti pavidi, gli esiti scontati. Una battaglia senza esclusioni di colpi in cui cibo e ambiente sono chiamati a dialogare.

Il nostro è infatti l’unico locale interamente concepito attorno a un giardino, assurto a simbolo stesso della nostra missione aziendale: ritrovare la natura in città e una convivialità che dica:

  • NO a una pizza secca, indigeribile e soprattutto banale nella scelta degli ingredienti!
  • NO alla cottura in forno elettrico o a gas!
  • NO a tavoli esterni posizionati su marciapiedi affollati, caotici e che ancora puzzano di automobili!

Chiama subito e assicurati il tuo tavolo all’ora che vuoi, nel posto che vuoi.


Ambiente esclusivo

La pizzeria prende il nome dalla famiglia di medici antichi proprietari dell’edificio a corte in cui ci troviamo, in pieno centro geometrico della città.


3 Impasti unici

L’intolleranza al lievito non esiste, esistono lievitati fatti male. Da noi ne trovi di tre diversi tipi, e tutti realizzati con il metodo della “biga”.


Un giardino segreto

Siamo l’unico locale a Catania concepito attorno a un giardino, simbolo stesso della nostra missione aziendale: ritrovare il sapore e la quiete della natura in città.


Intolleranze

La nostra pizza è un sicuro riferimento per intolleranze e precise esigenze alimentari: Senza Glutine, Senza Lattosio, Vegetariano e Vegano.

TRATTATI BENE

È possibile emancipare la pizza dal suo passato di piatto povero e darle pari dignità del food stellato? Noi ci proviamo, e la nostra “Antonius Musa”, con caviale e oro 23kt  – la pizza più cara d’Italia –  rappresenta l’assalto alla baionetta nell’eterna battaglia contro l’omologazione, gli abbinamenti pavidi, gli esiti scontati. Una battaglia senza esclusioni di colpi in cui cibo e ambiente sono chiamati a dialogare.

Il nostro è infatti l’unico locale interamente concepito attorno a un giardino, assurto a simbolo stesso della nostra missione aziendale: ritrovare la natura in città e una convivialità che dica:

  • NO a una pizza secca, indigeribile e soprattutto banale nella scelta degli ingredienti!
  • NO alla cottura in forno elettrico o a gas!
  • NO a tavoli esterni posizionati su marciapiedi affollati, caotici e che ancora puzzano di automobili!

Chiama subito e assicurati il tuo tavolo all’ora che vuoi, nel posto che vuoi.

Ambiente esclusivo

La pizzeria prende il nome dalla famiglia di medici antichi proprietari dell’edificio a corte in cui ci troviamo, in pieno centro geometrico della città.

3 Impasti unici

L’intolleranza al lievito non esiste, esistono lievitati fatti male. Da noi ne trovi di tre diversi tipi, e tutti realizzati con il metodo della “biga”.

Un giardino segreto

Siamo l’unico locale a Catania concepito attorno a un giardino, simbolo stesso della nostra missione aziendale: ritrovare il sapore e la quiete della natura in città.

Intolleranze

La nostra pizza è un sicuro riferimento per intolleranze e precise esigenze alimentari: Senza Glutine, Senza Lattosio, Vegetariano e Vegano.

la corte

Un locale dove si fa vera ricerca e che per questo farà da battistrada a tutte le altre pizzerie siciliane

Marco Lungo, Campione mondiale pizza con biga

Una pizzeria raffinata, che non sconfina nel pretenzioso, dove arte e cultura si incontrano.

Rosalba Bentivoglio, Compositrice e cantante jazz

La più alta forma di capacità imprenditoriale è nel saper fare e saper raccontare: un locale che sforna pizze e libri sulla pizza non si era mai visto

Guglielmo Troina, Giornalista
SCOPRI TUTTE LE RECENSIONI

Un locale dove si fa vera ricerca e che per questo farà da battistrada a tutte le altre pizzerie siciliane

Marco Lungo, Campione mondiale pizza con biga

Una pizzeria raffinata, che non sconfina nel pretenzioso, dove arte e cultura si incontrano

Rosalba Bentivoglio, Compositrice e cantante jazz

La più alta forma di capacità imprenditoriale è nel saper fare e saper raccontare: un locale che sforna pizze e libri sulla pizza non si era mai visto

Guglielmo Troina, Giornalista
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ACCEDI ALLE OFFERTE

Scarica la nostra app per essere accolto nel Vip Club della Corte con un aperitivo di benvenuto e calice di prosecco. Riceverai speciali promozioni su misura oltre a punti da accumulare ogni volta che vieni a cena da noi

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la corte

NEWS

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IL NOSTRO LIBRO

Regola numero 1 per mangiare una buona pizza? Non ordinarne un’altra senza aver prima letto questo libro!
Smetti subito di farti fregare da tutte le fesserie che ti dicono su questo piatto fantastico: scopri il dietro le quinte della ristorazione, smaschera le bufale più frequenti, e salva salute (e portafogli) cliccando qui

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